Aromatica 2019

PROGRAMMA EVENTI

ASSAGGIA LA LIGURIA SHOW

Basilico Genovese D.O.P , Olio DOP Riviera Ligure e vini liguri DOP di Enoteca Regionale della Liguria in scena

Dal mito della preparazione del pesto al mortaio alla scoperta e degustazione, per conoscerne storia e segreti delle nostre eccellenze e guidare gli abbinamenti in cucina.

presso il Padiglione – Venerdì 26 ore 15.30 / Sabato 27 ore 14.45 / Domenica 28 ore 15.30

 

LABORATORI ASSAGGIA LA LIGURIA

Giovedì ore 12.30 * Scoperta e degustazione olio DOP Riviera Ligure *

Giovedì ore 18.00 * Scoperta e degustazione vini liguri DOP *

Venerdì ore 11.00 * Laboratorio di pesto al mortaio e scoperta del Basilico Genovese DOP*

Sabato ore 18.00 * Scoperta e degustazione olio DOP Riviera Ligure + vini liguri DOP *

Domenica ore 18.00 * Laboratorio di pesto al mortaio e scoperta del Basilico Genovese DOP *

 

SPECIALE “ASSAGGIA LA LIGURIA” PER BAMBINI

Giovedì ore 15.00 a cura di COLDIRETTI CAMPAGNAMICA: Dal seme alla pianta, pesto al mortaio  con Basilico Genovese DOP e olio DOP Riviera Ligure

Venerdì ore 18.00 * Il “gioco dell’olio” e l’assaggio dell’olio DOP Riviera Ligure *

Sabato ore 11.00 * Facciamo il pesto al mortaio con Basilico Genovese DOP *

Domenica ore 11.00 * I profumi dell’uva: alla scoperta dei vini liguri DOP *